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Party-Tapas, Pizza Selfmade und jede Menge Küchenspaß!

Geschrieben von Redaktion. Veröffentlicht in Essen & Trinken

Party-Tapas

Es gibt nichts über einen tollen Abend mit Freunden, und ein paar einfache Rezepte bieten die ideale Grundlage für eine echte Küchenparty. Das beste Zutat für Tapas, Party-Häppchen und kleine Snacks ist der gemeinsame Spaß an der Sache, und das sonst lästige Schälen, Schnippeln und Umrühren wird unter Freunden zum amüsanten Zeitvertreib.

 

Leckere,kleine Blätterteig-Taler aus dem Ofen

Ein superschnelles Rezept sind raffinierte, kleine Blätterteigröllchen, die einfach auf einen kleinen Spieß gesteckt werden und im Ofen innerhalb kürzester Zeit zu knusprigen Snacks gebacken werden. Vorgefertigter Blätterteig ist in jedem Supermarkt erhältlich und kann entweder pikant oder auch süß abgeschmeckt werden. Für die delikaten Party-Taler aus dem Ofen wird der Blätterteig lediglich ausgerollt, je nach Belieben mit Kräutern, Paprika oder auch Chili und Knoblauch abgeschmeckt und in Schneckenform, wie ein Lolli an den Enden kleiner Holzspiesse befestigt. Eine delikate, selbst gemachte Pizza in Miniaturform! Der übrige Blätterteig wird mit Zimt und Zucker gewürzt und nach demselben Prinzip auf den Spießen in den Ofen geschoben. Nun wartet man ab, bis die Party-Taler gold-braun gebacken sind und ruckzuck sind die kulinarischen Schmankerl fertig, um auf direktem Weg in den Gaumen zu wandern.

Tapas Ole!

Die kulinarischen Vorspeisen aus Spanien begeistern durch die zahlreichen Variationen und können gemeinsam mit Freunden ebenso facettenreich zubereitet werden, wie die unterschiedlichen Gesprächsthemen für Unterhaltung sorgen. Delikate Büffel Mozzarella kann kurz in der Pfanne angebraten werden und in Kombination mit kleinen Kapern, Sardinen und Kräutern ganz einfach auf einem Brett angerichtet werden. Knoblauch, Olivenöl und die traditionelle Aioli dürfen bei der Zubereitung der Tapas natürlich nicht fehlen und verleihen den kulinarischen Köstlichkeiten das gewisse Etwas. Bei der Zubereitung der Spanischen Vorspeisen kann der Fantasie freier Lauf gelassen werden: Pikante Hähnchen-Schenkel, würzige Ofenkartoffeln und frische Salate tun ihr Übriges dazu, den Abend unter Freunden in der Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.